花びら餅(菱葩ーひしはなびら) 赤坂「青野」

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

hanabiramotiakasakaaono

 

 

今日のお菓子は、私の大好きな
花びら餅(菱葩ーひしはなびら)です。

 

大好きなんですが、いつもは食べることができません。
お正月のお菓子ですので。

 

真ん中に横一本に見えるのは、ゴボウです。
ゴボウのあくの強さは消えていて、
独特の味は残っている個性的なお菓子。

 

赤坂「青野」でこの花びら餅を買う時に、
「今年は今日で終わりです」といわれました。

 

あ~、よかった間にあって。
たしか、去年1月15日に買いにいったら、
もう終わっていたような気もします。

 

お茶碗は、今日はローゼンタール〈魔笛〉ではありません。
お菓子の方は例の如く、ザラストロ、ゴールドの
コーヒーカップ用の>ソーサーです。

 

いつでも買うことができない、お正月だけのお菓子。
ちょっと残念ですが、またそれも楽しみな気もしますね。

 




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