「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!
これはアークヒルズのヒルズマルシェ
で買ってきた「チーマディラーパ」です。
この「チーマディラーパ」、まるで
お花屋さんで買ってきた菜の花
みたいでしょう?
でもこれはヒルズマルシェに出店
していた、国分寺の「小坂農園」さん
からきたお野菜なんですよ。
日本の菜の花に似ていますが
イタリアの菜の花で「チーマディラーパ」
というのだそうです。
私は初めて見ました。
日本の菜花の、独特な強い風味より
少しやわらかめでとても食べやすいです。
菜花独特の風味がお好きな方はには
ちょっと残念かもしれませんが。
私はこちらの「チーマディラーパ」
の方が、何にでもあいそうで好きです。
本当はすぐ食べてしまった方
が、おいしいのでしょうが
ちょっと飾ってから頂きました。
1粒で2度おいしい
「チーマディラーパ」でした。