「ディーン&デルーカ(DEAN &DELUCA)」東京ミッドタウン

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

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まず最初は「グリルベジサラダ」を

ディーン&デルーカのグリルべジサラダ。

野菜がシャキッとしていなくて、ちょっと
クタッとして見えてしまうかもしれません。

 

といいますのも、レタス系のもの以外は、
すべて焼いた野菜だからです。

 

パプリカ、マッシュルーム、タマネギ、なす等々。
ミルクピッチャーに入れてみましたが
ドレッシングもついています。

 

ただ私には、少々オイルが多めでしたので
お酢その他を足して好みの味にしてみました。

 

 

 

お次ぎは「チキンジェノベーゼ」

こちらは「チキンジェノベーゼ」です。

 

 

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ドッカーンとボリュームのある、チキンのかたまり。
中は、こんなふうです。

 

 

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お肉の真中に入っている緑色のものは、バジリコと
松の実などをあわせてペースト状にしたものだそう。

 

添えてあるトマトは、「あぷり☆ふぁーむ」産です。
うさぎ型に切ってあるのを、お見逃しなく!

 

 

 

最後はデザート「タルト・オ・フリュイ」

そしてこちらは、やはりディーン&デルーカの
「タルト・オ・フリュイ」です。

 

 

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タルト・オ・フリュイは、新鮮なくだものをかざって
ありますので、どのこのお店のものでもきれいですね。

 

ですが、このディーン&デルーカの
「タルト・オ・フリュイ」は、ひときわ
美しく輝いて見えました。

 

宝石みたいに。
なぜでしょうね?

 

「サラダ」「チキンジェノベーゼ」、
デザートの「タルト・オ・フリュイ」と、全て
「ディーン&デルーカ」のものでまとめてみました。

 




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