里の秋 赤坂「青野」

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

121209satono

 

 

 栗の茶巾絞り

赤坂「青野」の、里の秋。

 

栗を茶巾絞りにしてあります。
見た目は「小布施の栗」に似ていますね。

 

多分、同じようなものだろうと思って
口にしたのですが……。
これが、かなり違いました。

 

やはりこちらは赤坂「青野」の栗の茶巾絞り、
という味です。

 

 

 

「小布施の栗の茶巾絞り」は3つもあった!

「小布施の栗」を頂いたのはかなり前のことでした。

 

味の記憶がぼんやりとしてしまっているのですが
あちらの方が素朴な味だったような気がします。

 

とここまで書いて、「小布施の栗の茶巾絞り」の
詳しいことを調べようとしてびっくり!
(しゃれじゃないよ。。。)

 

小布施の栗の茶巾絞りって、一つじゃなかったんですね。

 

桜井甘精堂の「茶巾絞り」と
岩崎の「おくりさん」と
松仙堂の「空蝉」。

 

なんと3種類もあるそうです。

 

 

 

 赤坂「青野」で始まり、赤坂「青野」で終わった2013年

私が以前いただいたのはどれだったか
はっきりとが覚えていません。

 

1度ではなく、同じ方から何度も頂いているのでですが。

 

「空蝉」と「おくりさん」という名前に
記憶がないので、桜井甘精堂のものでしょうか?

 

写真で見ると、みんなおいしそうです。

 

はからずも、今年最後のお菓子も
赤坂「青野」になりました。

 

今年は赤坂「青野」で始まって
赤坂「青野」で終わった一年でした。

 




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