くるみ「ホクセイ食品」 「やまや」赤坂店

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

120909kurumi

 

 

現在のお気に入りは「カシューナッツ」

今日使った写真を撮った時点では
「クルミ」と「カシューナッツ」両方を
常にストックしてある状態でした。

 

そこで、たまたま「クルミ」の写真を。

 

ですが現在は、「クルミ」はちょっと飽きてしまって
「カシューナッツ」がダントツの一位になっています。

 

「飽きてしまって」とはいうものの、パンの中に
入っていたり、お菓子、お料理に使われている
「クルミ」は普通に美味しく頂いていますが。

 

 

 

やまやで200グラム入りの袋を調達

「カシューナッツ」は、200グラム入りほどの袋を
やまやで手に入れています。

 

最初は、一度に一袋を買っていたのですが、そのうちに
消費量がグングンとのびていったために、2袋、3袋を
一度に買うようになってしまいました(4袋のときも)。

 

それでもすぐになくなってしまうのですよね。
「カシューナッツ」の消費量が
半端でなく増えてしまったいるもので。

 

 

 

小さく切ってビンに保存

買ってきた「くるみ」は右のお皿にのっているもの。
これを小さく切ってビンに入れて保存しておきます。

 

それが、左のティーカップに入っているもの。
御覧の通り,大きさはまちまちです。

 

保存容器に入った小さく切ったくるみを、サラダはもちろん
いろいろなものに入れて使っています。

 

本当は小さく切ってしまうと、切った断面から
酸化が始まって云々……、ということで栄養面では
あまりよくないのかもしれませんが。

 




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