フェレロロシェ「日本フェレロ株式会社」

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

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「日本フェレロ株式会社」は南麻布

このチョコレート、いろいろなところでよく見かけますね。
イタリアの「フェレロロシェ(Ferrero Rocher)」です。
カロリーは1つあたり73.6キロカロリー。

 

原材料名は、
ミルクチョコレート、ヘーゼルナッツ、砂糖、植物油、
小麦粉、ホエー粉末、低脂肪ココアパウダー、塩、
添加レシチン、ふくらし粉、バニリン。

 

原材料名は、多く含まれる順に書いてありますので、最初に挙げた
ミルクチョコレートが全体の30パーセントにあたります。

 

ミルクチョコレートの内訳は、
砂糖、ココアバター、カカオマス、スキムミルクパウダー、
無水乳脂肪、添加レシチン、バニリン。

 

 

140510hezerynattu   「フェレロロシェ」に2番目に多く含まれるヘーゼルナッツ

 

 

2番目に多く含まれているヘーゼルナッツは
全体の28,5パーセントです。

 

「フェレロロシェ」を作っているフィレロコーポレートの
日本の会社「日本フェレロ株式会社」は南麻布にあります。

 

(日本フェレロ株式会社
東京都港区南麻布5−2−32 興和広尾ビル2F)

 

 

ferrerorocher     フェレロロシェ(写真/「FERRERO  CORPORATE」)

 

 

 

1946年に誕生

「フェレロロシェ」を作っている「フェレロ」の
歴史は1946年、ピエラとピエトロ・フェレロ
(Piera & Pietro)夫妻によって始まりました。

 

場所はイタリア北部ピエモンテ州のアルバ。
後に本社機能はトリノ近郊のビーノ・トリネーゼに移転して
いますが、生産拠点や登記上の本社は現在もアルバにあります。

 

 

taly          ピエモンテ州アルバ(同上)

 

 

最初はヘーゼルナッツとココアパウダーを
混ぜたパン用のクリームを作ったのだそうです。

 

戦争で足りなくなったしまったカカオを補うために
ベーゼルナッツと組み合わせて軽い仕上がりにしました。

 

ということは(少なくともピエトロ・フェレロが
これを作った地方では)ヘーゼルナッツより、カカオの方が
手に入りにくいもので貴重品でもあったというわけですね。

 

 

ded48efe-s               カカオ

 

 

 

今の「フェレロロシェ」は1982年生まれ

会社はピエラとピエトロ夫妻の息子・ミケーレ(Michele)に受け
継がれ、彼等の製品はドイツ、フランス、ベルギー、オランダ、
オーストラリア、スイス、スウェーデン、アイルランド等に進出。

 

そして現在は、3代目にあたるジョヴァンニ・フェレロ
(Giovanni  Ferrero)が会社のいっそうの発展に挑戦しています。

 

今、私たちが手に入れている「フェレロロシェ」が
できたのは1982年のことでした。

 

最初はイタリア、フランス、イギリスなどで
販売されていましたが後に世界中に広まって行き
現在では、世界5大陸の140カ国で販売されているそうです。
「FERRERO CORPORATE」

 

 

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チョコレートはちょっと力不足かな?

おいしい「フェレロロシェ」ではありますが
私はチョコレートの部分がちょっと残念な気もしました。

 

もちろんそれは「フェレロロッシェ」に限ったことではなく
この類いのお菓子全般に言えることですが。
まあ、この価格のお菓子にそこまで供給するのは酷ですね。

 




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