「アーモンド」の和名は「ハタンキョウ」 スライスアーモンド

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

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 「スライスアーモンド 」

今回は、粒のアーモンドではなくスライス
したものを買いました。

 

スライスした薄いアーモンドなら歯が弱くても
大丈夫かなと。

 

前回は、同様のボウルにカシューナッツを
入れて御覧に入れましたね。

 

 

カシューナッツ1キログラム入り

 

 

この写真では、ちょうど1キログラムの
カシューナッツが入っています。

 

今回も、スライスしたアーモンドを1キログラム
買ったのですが、やはりスライスした
アーモンドはかさばるよう。

 

このボウルに入ったのは
1キログラムの半分以下の量でした。

 

本来、このスライスアーモンドはブルーチーズ
(ゴルゴンゾーラやダナブルー)とあわせて食べる
ために買ったのですが、意外や意外、いまいちでした。

 

そちらはダメだったもののアーモンドは大好きですので
御飯と一緒に炒めたりして楽しみました。

 

 

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アーモンドの花

 

 

 

アーモンドの和名は「ハタンキョウ」

アーモンド(Almond)は、学名「Prunus amygdalus」、
バラ科サクラ属の落葉高木です。

 

和名は「扁桃(へんとう)」「巴旦杏(ハタンキョウ)」、
「あめんどう」ともいうそうです。

 

原産地はアジア西南部ですが、現在では
南ヨーロッパ、アメリカ合衆国、オーストラリア
なので栽培されています。

 

以前TVで、カリフォルニアのどこまでも
どこまでも続くアーモンド畑でアーモンドの実を
落とす CMを、見たような気がするのですが……。

 

 

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現在では、アメリカ合衆国のカリフォルニアは
アーモンドの最大の産地となっています。

 

私は日本でアーモンドが栽培されて
いるのは全く知らなかったのですが
小豆島で栽培されているようです。

 

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