うぐいす豆餅 梅見月

「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!

 

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今日のおやつは、いただいたお菓子です。

 

器は、ローゼンタール〈魔笛〉の
ショップには出ていない小さなボウルを
お抹茶茶碗に、お菓子皿には〈魔笛〉の
小さいプレートを使用してみました。

 

お菓子がほのかな色なので、ホワイト
にあわせてみましたが、失敗でした。

 

やはりゴールドの方が美しかったと思います。
ゴールドを使用して、失敗したという
ことは今まで一度もありませんでしたので
困った時、迷った時はゴールドです。

 

自分で「魔笛シリーズはゴールドが
おすすめ」なんて言っておきながら……。

 

写真が例によって例の如く申し訳ない
状態なのでわかりにくいのですが
ほんのりうぐいす色をしています。

 

草餅ほどは、みどりみどりして
いなくて、ほんのわずかうっすらと
緑かな?、という程度の草色です。

 

最初、思わず「うぐいす餅」と
間違えて書いてしまいました。

 

うぐいす餅というのは、お豆が入って
いなくて、抹茶を入れた緑色のきな粉
をまぶしてありましたよね。

 

「草餅」、「うぐいす餅」、
「うぐいす豆餅」と、全部草色っぽい
お菓子ですが、それぞれ違います。

 

記憶に残っている限りでは、この
「うぐいす豆餅」は多分初めて
いただくものです。

 

普通の大福のお豆が、うぐいす豆
だということですね、きっと。

 

色も三つの中では一番薄く、緑色と
いうよりは黄色に近いようなほのかな色。

 

お月様友達からメールが入っていました。
「今日から梅見月ですね」とありました。

 

2月は「如月」が有名ですが、
「梅見月」ともいうのだそうです。

 

 

 

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