「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
の「ヴァランシア」です。
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
の焼き菓子は以前紹介しましたので
今日はケーキです。
かなり暑い日に、保冷剤を入れずに
長い時間持ち歩いてしまったので
だれてしまいましたので、綺麗な
写真を拝借しました。
このケーキは、シャルル・ブルースト
コンクールで優勝した人気商品だとか。
「軽やかなムースオランジュとショコラ
オレの軽い組み合わせが、フランス人を
唸らせました」とHPにはあります。
確かに見た目のインパクトはありますね。