あぷりのお茶会　赤坂・麻布・六本木

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期間限定のロッテのチョコパイ

ロッテのチョコパイですが、期間限定品です。
「ニューヨークチーズケーキ」という名前。

中のホワホワ部分は、ニューヨーク
チーズケーキ風クリーム。
それをブラックココアケーキでサンドして
チョコレートでコーティングしてあるそうです。

といってもよくわからないでしょうが
この「ニューヨークチーズケーキ」
私には普通のロッテのチョコパイ
より美味しく感じました。

「ニューヨークチーズケーキ」とは

ベイクドチーズケーキの一種で、ニューヨーク
にいたユダヤ人が、好んで作っていたお菓子
のようです。

クリームチーズが全体の50パーセントを
占めるケーキなのでとても濃厚な味。

「ニューヨークチーズケーキ」のクリーム
チーズ以外の材料といえば、サワークリーム
や卵、お砂糖など。

普通、ケーキというと、粉ものがベース
という感じがしますが「ニューヨーク
チーズケーキ」には、

コーンスターチや小麦粉と
いった、粉ものは使いません。
あるいは使ったとしても、ごく少量にとどめます。

つまり「ニューヨークチーズケーキ」には
ガッツリとチーズは入っているというわけですね。
しかもクリームチーズが。

だからチーズ好きの私には、普通のチョコパイ
より美味しく感じたのかもしれません。
期間限定は悲しいです。

普通のチョコパイより、「ニューヨーク
チーズケーキ」をロッテのチョコパイの
定番にしてほしいくらい。

「ニューヨークチーズケーキ」の作り方

超簡単バージョン

現在、うちにはオーブンがないのですが
それでも作ってみたいと思うほど簡単な
「ニューヨークチーズケーキ」の作り方
を見つけました。

クリームチーズ　300グラム
卵　　　　　　　３個
砂糖　　　　　　90グラム
＊　　　（「Yahoo知恵袋」）

この３つを混ぜて焼くだけなんですと！

このレシピを書いていた人は
「美味しいけどもっとコクのある
チーズケーキの作り方を教えてほしい」
ということだったのですが。

私には、これで充分な気もします。
材料簡単、作るの簡単、という感じで。
オーブンがないので、お鍋で挑戦
してみようと思います。

「日本初」がいっぱいの「Dole　協同乳業株式会社」

ロッテのチョコパイ

このロッテの「チョコパイ」のサイトを
見たのですが写真がとてもきれいでした。
別のお菓子みたいでした（！）。

私は今まで、写真を撮ることや、カメラ
については全く興味がなく、旅行の写真
を撮ったこともありませんでした。

「ももち」や「あぷり」がいた時も

うちには、うさぎの「あぷり」の前に
「ももち」という男の子のうさぎがいたのですが
それでも写真を撮ろうとは思わなかったのです。

１度だけ、インスタントカメラ
を買って撮っただけです。

はじめまして、このこが「ももち」です。
お友達が撮ってくれた写真。
赤目ちゃんに写っていますが、本当はブルーの目です。
写真のコピーをまた写真で撮り直してとひどい写真ですが。

次のうさぎの「あぷり」がうちにきて
くれた時は、友人が「あぷりの写真を
撮るように」とカメラを置いていきました。

それなのに、あまり写真を撮らなかったのです。
今となっては後悔のかたまり……。

初めてカメラを買いました

ところが、思ってもみなかったネットショップ
を始めたのみならず、気づいたらブログまで。

仕方なく去年、うさ友さんの敏さんのブログに
カメラを買ったという記事が載ったので、真似
をして生まれて初めてカメラを買いました。

「真似をして」というのは、カメラを買う
といっても一体なにを買えばよいのか
皆目見当がつかないからなのです。

広告を見ても、書いてあることの
意味が全く理解出来ませんし。
そこで、敏さんの買ったカメラ
と同じものを買ったのです。

ピントすらあわない

ですが、なかなかきれいに撮れません。

きれいという以前に、ピントが
合いません（←ヒドイッ）。
もちろん、全自動のカメラですが。

と、今日はロッテのチョコパイについては
何もお話しませんでしたので、明日ね〜！