「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ！
紙パック入りのお豆
日欧商事株式会社が輸入している
ブランド「ソル・レオーネ」の
お豆を使ってサラダを作りました。
この豆はレッドキドニービーンズです。
この他に、白いんげんとひよこ豆もあるよう。
水分込みで３８０グラムの豆が
牛乳のテトラパックのような
長方形の紙パックに入っていました。
保存期間は２年間。
イタリア語で「太陽の獅子（ソル・レオーネ）」
「ソル・レオーネ」とは、イタリア語
で「太陽の獅子」という意味だそうです。
てっきりイタリアのブランドなのかと
思いきや、イタリアでは「ソル・レオーネ」
の製品は販売されてはいません。
イタリア食材を日本人向けに
加工したものだそうです。
完全に輸出用のブランドだと聞いて
ちょっと驚きました。
そのような製品もあるのですね。
「プレミアム」と「カジュアル」の２つのライン
「ソル・レオーネ」のサイトを見てみますと
「ワンランク上の質にこだわった
プレミアム・ラインナップ」と
「手軽に使える カジュアル・ラインナップ」
の２つがあるようです。
今日のお豆は、もちろん
「手軽に使える カジュアル・ラインナップ」。
ちょっと注目したのは
「手軽に使える カジュアル・ラインナップ」
のなかのチーズです。
冷凍チーズの品揃えが豊富でかなり嬉しいです。
「冷蔵」ではなくて「冷凍」ですが。
マスカルボーネチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、
モッツァレラチーズがいろいろあるようです。
ただ、「ソル・レオーネ」のチーズを
取り扱っているお店が、残念ながら
今のところはわかりません。
この「ソル・レオーネ」のレッドキドニー
ビーンズを売っていた、プレッセプレミアム
には売っていないようですし。
それになにより、うちには
冷凍庫がありませんでした！