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「生乳」とは?
初めて買った「生乳100% プレーンヨーグルト」
この「生乳」って、どういう意味?、
と思って調べてみましたら……。
牛さんから絞ったままのミルクのことを「生乳・乳」
といい、その「生乳・乳」に規定に沿った熱殺菌を
済ませて食品として販売できるようにしたものを
「牛乳」と呼ぶのだそうです。
絞ったままのミルクーーーーーーー生乳・乳
「生乳・乳」を熱殺菌したものーーー牛乳
ということは「生乳100% プレーンヨーグルト」
は、牧場からヨーグルトを作る工場に運び込まれて
熱殺菌をしていない「生乳・乳」で
作られているということなのね。
イオンのヨーグルトはいくつかのランクが
最初、このヨーグルトはどこのメーカーかわからな
かったのですが、「イオン」のヨーグルトでした。
「イオン」ってヨーグルトを作っているのですね。
というわけで「イオン」のヨーグルトのことは
よくわからないのですが、「イオン」トップバリュ
のプレーンヨーグルトには今回ご紹介の「生乳100%
プレーンヨーグルト」を含めて3種類あるそうです。
(「トップバリュ」というのは
「イオン」のブランドのことです)
「ベストプライス プレーンヨーグルト」
* 400グラム 98円
「プロバイオティックス プレーンヨーグルト」
* 450グラム 128円
「生乳100% プレーンヨーグルト」
* 400グラム 178円
安いものはそれなりの味みたい
3種類の中で一番リーズナブルな「ベストプライス
プレーンヨーグルト」は100円切っていますね。
こんなに安いヨーグルトって、初めて見ました。
近くに「イオン」があったら、是非試してみたいです。
と思って今、評価を見てみましたら……。
「ベストプライス プレーンヨーグルト」
98円は、結構、きびしい評価ですね。
商品情報として「脂肪分を減らして、
コストを下げました」とあるのですが
評価は、まさにそれを反映したもので、
「水っぽい」「厚みのない味」
「そのまま食べるには淡白なので
フルーツ等を足して」などなど。
最高点は星5つですが「ベストプライス
プレーンヨーグルト」は星1つ、という結果。
やはりお値段だけの味、ということなのでしょうか。
しかもよく見ましたら、内容量は450グラム
ではなく400グラムですね。
それに対して今日の「生乳100%
プレーンヨーグルト」はかなり高評価です。
味にコクがあり、私も気に入りました。
ところで私はこの「イオン」の「生乳100%
プレーンヨーグルト」ですが、どこで買った
のか忘れてしまいました、ごめんなさい。