ヘルシー御膳「やさい家めい」麻布十番店

「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!

 

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「やさい家めい」麻布十番店

麻布十番の「やさい家めい」でお友達とランチ。
この「やさい家めい」、今日18日に日本テレビの
「おしゃれイズム」という番組に登場するそうです。

 

うちはTVがないので「おしゃれイズム」
という番組は知らないのですが。

 

「やさい家めい」は「日本の畑伝道師」渡邉明さんが
作ったお店で表参道ヒルズが本家です。
「やさい家」だけに本店ではなく本家なんですね。

 

渡邉明さんの会社「イートウォーク」はこの他に
青山、二子玉川、大坂、福岡等、日本各地に
多くのお店がありまた、昨年はインドネシア
(ジャカルタ)にも出店しました。

 

 

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麻布十番店は、お野菜居酒屋だった!

それらのお店は、フォーマルダイニング、
クイックパスタのお店、シャンパンバーなど
形態も様々。

 

今日の麻布十番店はカジュアルダイニングという
位置づけで「お野菜居酒屋」だということです。

 

えっ、居酒屋さんだったの?、と少々驚き。
私は、敷居が高すぎない和食のお店
という感じで捉えていましたので。

 

 

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ランチで気づきませんでしたが、そういわれてみれば
お店の作りが居酒屋さんという気もするかなぁ。

 

でもバリバリ居酒屋風ではないと思います。
(といいつつ、居酒屋さんはそんなに知りません)

 

お店自体は地下にありますが、写真で
おわかりのように、建物の外側が吹き抜け
になっているので、開放感も充分。

 

 

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お野菜にこだわったお店

「やさい家めい」という店名と「日本の畑伝道師」
という言葉からでも、お野菜に力を入れている
ことがわかりますね。

 

けれどベジタリアンのお店というわけではありません。
今日のランチの中にも、一番向こうのちょっと
大振りの容れ物に入っているのはお肉。

 

日本各地の契約農家から、毎日新鮮な
お野菜が届けられるそうです。

 

 

 

「イートウォーク」

麻布十番の「やさい家めい」の関連店は
渡邉明が代表取締役の「イートウォーク」
という会社に属しています。

 

「イートウォーク(eatwalk)」とは、
Eat(食べる)+ Walk (歩く)で
eatwalk(食べ歩き)ということ。
う〜ん、まんま。

 

 

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確かにヘルシー

今回、私達が頂いたものは「ヘルシー御膳」。
色々なお野菜料理に玄米御飯と
とろろ汁などがついています。

 

実は私は、話に夢中になっていて
お味の印象は少々ぼんやりとして……。

 

写真には写っていませんが、食べている途中で
熱々の蓮根を使ったお料理を持ってきてくれました。

 

こういう熱々の一皿を用意して
くれるのは、気が利いていますね。
私は、これが一番美味しく感じました。

 

 

 

ポットに入ったお茶が嬉しい

デザートは、白ごまのアイスクリームとフルーツ。

 

 

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デザートの時の「さいか茶」という
お茶がとても香り高いものでした。

 

「彩香茶」と書くのでしょうか?
ローズヒップやお花が入っているお茶です。

 

御覧のようにお茶を一人一つ、小さめのポットに
入れてくれるのもいいですね。

 

 

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テーブルにもお茶と、予約席の名前入りカード

そういえば、デザートのお茶だけではなく
お食事の時もテーブル毎にお茶の入った
ポットがあったような気もします。

 

そして、これもまた写真を撮り忘れてしまい
ましたが、テーブルには可愛いハリネズミが
置いてあり、そこには予約席と私の名前が。

 

アルコールも頂かず、本当にランチだけ
だったのですが「お待ちしていました」
という丁寧さが感じられるお店でした。

 




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12 thoughts on “ヘルシー御膳「やさい家めい」麻布十番店

  1. このお店!
    私が絶対行ってみたい お店のひとつだ‼
    渡邉明シェフは風貌こそ異端児(金髪だし笑)だけど
    自ら畑に出向き選ぶ野菜や
    それらの野菜を料理にするセンスは
    天才的だな~とテレビ越しに思った。

    私が見たのは表参道ヒルズのお店だったけど
    場所の割には リーズナブルで驚いたんだ!
    バーニャカウダは食べた?
    渡邉シェフは バーニャカウダが大好きで
    好きすぎて ロックバンドを結成し
    『I love バーニャカウダ』という曲を作って
    ライブで熱唱してた映像が流れたょf(^^;
    表参道のお店も行ってみたいし
    青野にも行ってみた~い♪

    • そうだったの?、もうTVで見たことあるのね
      私は全然知らなくて行ったけど。

      バーニャカウダは食べていないの。
      「バーニャカウダ」と「お野菜しゃぶしゃぶ」が自慢の
      お料理みたいだね。
      そうそう、記事にも書いたけどフォーマルダイニング
      ではなく、カジュアルダイニング、お野菜居酒屋だからね。

      『I love バーニャカウダ』という曲を作るくらい
      ならば、本当においしいのかもね。
      それじゃ私たちもロックバンドを結成して
      『I love うさぎ』という曲を作って、ライブで
      熱唱しなくちゃ!
      きち先生のバンドの、前座をやらせていただく、
      っていうのはどう?

      行こーよ、行こーよ!
      表参道のお店から青野まで地下鉄の駅だと1つ、
      ちいバスという小さいバスも走ってるよ。
      赤坂「青野」はね、喫茶室というのがあるわけではないけど
      1つだけテーブルが置いてあって、お茶を頂きながら
      買ったものを食べるのもOKなんだよ。

    • もっちろん、一緒に行くんだよ〜
      シュウママさんは、どっちのお店がいい?
      表参道の方が便利かな?

      ちょ……、それは可哀想過ぎる。
      うん、でも考えてみれば、私もあぷの残したキャベツ
      一生懸命食べていたっけ。
      あぷ、上の1枚(せいぜい2枚)しか食べなかったからね
      後は全部、私一人で消化していたよ。

      • くっついていくからどっちでもいいよ。
        ただ麻布十番っておりたことないけど・・・

        エックはね、グリーンレタスの上2cmくらいしか食べないの。
        今、葉物野菜高いのに…もったいないでしょう。
        チンゲン菜も小松菜も葉っぱしか食べないから、こっちは茎ばっかり食べてる。
        うさぎってどうしてこんなに贅沢なんだろうね。

        • くう姫さんは表参道のお店に行ってみたいということ
          だから、表参道の「やさい家めい」本店にしようか。
          私は表参道のお店は行ったことがないけどね。
          くう姫さんはまだ、OKの日にちを教えてくれて
          いないけど、シュウママさんと先に調整をする
          つもりなのかな?
          そうであっても、あるいはくう姫さん、シュウママさん
          個別に私に言ってくれても全然OKだよ。
          ただ、候補は1日だけではなく幾つか言ってくれると
          有り難いな。
          よろぴく〜!

          エックちゃんて、そうなの〜?
          グリーンレタスの上2センチくらいなんて、それ、
          あり得ないでしょ?
          シュウちゃんより贅沢度は、上手じゃない?
          ちょ、ちょっと、シュウちゃんが病気で大変な時は
          チンゲン菜の茎ばかり、という話も頷いていたけど
          エックちゃん、いくらなんだって!!

          うさぎが贅沢なのかな〜?
          お宅が贅沢なんじゃない? ぐぅふふっ……

  2. おっ 居酒屋だね(笑)
    お洒落な料理で居酒屋って感じは全然ないよね~

    少しずつ色々食べられるっていいよね。
    バーニャカウダやお鍋がオススメかもしれないけど、
    私は作るのがめんどくさい料理を外では食べたい人だよ(笑)
    蓮根のお料理とか美味しそう♪

    今日のおしゃれイズムなのね
    大抵毎週見てるよ
    楽しみだな~

    • うん、居酒屋!
      居酒屋って、何となくおじさんという感じがしていたけど
      ここは全然そういう感じがしなかった。

      そう、少しずつっていいよね、一人で沢山の種類は
      作れないから。
      面倒なお料理こそ外で食べるに限ると思う。
      作る過程が楽しくてという人は別にして。
      蓮根のお料理も、どういうものだったか今はっきり
      覚えていないけど、ナンタラカンタラして油で揚げた
      ものだったみたいだから、こういうのは外食で食べたい。

      uspaonさん、日本テレビよく見ているって言っていた
      から知っているのではないかと思っていたよ。

    • 一瞬、意味がわからなかった。
      って、今も意味がわからないけど。
      何?、お鍋に大豆がぷかぷか浮いているのって?

      • しゃぶしゃぶのお鍋のスープに大豆が入っていてぷかぷか浮いてたの
        ただそれだけだよ~
        でも可愛かった(笑)

        • そうなんだ。
          お豆って浮くんだね、沈んじゃうのかと思た。
          あのお店のしゃぶしゃぶの出汁の名前がおかしいの。
          2種類あって「美肌美人出汁」か「疲労回復出汁」か
          を選ぶの!

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