朝顔 赤坂「青野」

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久しぶりになってしまいました。
赤坂青野の「朝顔」です。
美しいです。

 

朝顔の花のかたちの表現の仕方が
なんとも絶妙ですね。

 

写真では、正面を向けてしまったので
よくおわかりにならないと思いますが……。

 

このような朝顔のお菓子を
私は初めて見ました。
ただ、ただ美しいです。

 

もし私がお菓子作りの職人だった
としても、このような立体フォルム
は考えもつかないことでしょう。

 

淡い紅色も上品な、夏の逸品。

 

 

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