「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ！
明治の「ホルン」
ホイップしたホワイトショコラを
ミルクラングドシャで包んであります。
「ウインターホルン」といって
冬季限定でした。
この他にも「赤いホルン」や、
「黒ホルン」もあるそう。
「赤ホルン」はミルクがきいている
ラングドシャで、
「黒ホルン」は、ほろ苦いスッキリとした味。
この他にも「抹茶ホルン」という
ものもあったようですが
現在は販売されていません。
墨流し風？
この「抹茶ホルン」、写真だけ
見たのですが面白いのですよ。
ホルン自体はよくある抹茶色、緑系
なんですが、そこにチョコレートで
模様を書いてあるのです。
その模様が「マーブル」と
いうよりは「墨流し」風！
この写真の、おとなしいホルンとは
かなり違ってアヴァンギャルドホルンです。
う〜ん、アヴァンギャルドとは
違うかも……
「おしゃれホルン」。