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「ミニランチサンド メンチカツ＆たまご」
そういえばこのブログでは、国内製パン業界、
第2位の「パスコ」、第３位の「フジパン」を
紹介しましたが、第１位の
「ヤマザキ製パン」はまだでしたね。
ということで突然ですが
今日は「ヤマザキ」です。
国内製パン業界第2位の「パスコ」の
創業が1920（大正9）年、
第３位の「フジパン」が1922（大正11）年
とともに100年近い歴史があるのに対して
パスコの「スイートクランベリー」
「ヤマザキ」は創業が1948（昭和23）年
といいますから、かなりの後発組です。
「パスコ」「フジパン」が共に名古屋が
発祥の地であり、本社の所在地でもありますが
「ヤマザキ」の本社は東京です。
しかし最初から東京だったわけではなく
東京移転は、会社設立から14年後の
1962（昭和37）年。
こちらはフジパンの
「大福みたいなホイップあんぱん」
ヤマザキの歴史は千葉県の市川市から
創業者、飯島藤十郎が1948（昭和23）年に
ヤマザキ製パン株式会社を作ったのは
千葉県の市川市でした。
翌年には和菓子製造を、またその翌年には
洋菓子の製造を開始します。
そして、本社が1962（昭和37）年に東京に移った
2ヵ月後に、市川駅前の直売店を分離して
「株式会社 ヤマザキ」を設立します。
と、ここまで来てびっくり。
私の高校は市川にあったのですが、その高校行き
のバスが市川駅前、しかも「ヤマザキ」の
前から出るバスでした。
「ヤマザキビル」という名前だと思って
いたのですが今、見てみましたら
「ヤマザキブラザ市川」というのだそう。
高校時代、学校の帰りに「ヤマザキ」ビルの2階
にあるレストラン「ヤマザキ」によく行きました。
高校生でも入れるほどのお値段設定でした。
ヤマザキ「ミニスナックゴールド」
私のお気に入りは「ちびっこギャング」
というチョコレートパフェ。
このブログを書いていなかったら
そんなことは知らずに死んでいたことでしょう。
（そうであっても、別に何も困らないけどね）