「あぷりのお茶会」へようこそ!
赤坂「青野」のさくら最中です。
先日の、「虎屋」の梅最中よりは、少し大振りです。
粒あんが、すきまなくギッシリ詰まってますよ。
例の如く、今日の最中の名前の確認のために
赤坂「青野」のHPを見ました。
赤坂「青野」のHPは、お菓子関係で、私が唯一
ブックマークをしているお店です。
そこで、美しいお菓子を発見!
他のお菓子も、皆それぞれ美しいのですから、
「美しい」という形容詞は相応しくないかもしれません。
めちゃめちゃ私好みのものを発見、が正確なのかも。
上生菓子の「さくら」なんです。
桜はもう本当に、和菓子の定番で、この季節は別に
珍しくもないものでしょうが……。
このお菓子を必ずゲットして、ここで紹介しましょうね。