「あぷりのお茶会」へようこそ!
2月は一度も赤坂「青野」に行っていなかったので、
今日行ってみました。
以前から気になっていた「赤飯大福」というものをゲット。
粒あんをお赤飯で包んであります。
お赤飯の厚みが、というか量が結構多めでした。
でも考えてみれば、そうですよね。
薄く伸ばしてしまったら、普通のお餅に近くなってしまうの
ですから、ここは「お赤飯!」という米粒感がなくては
いけません。
このブログを書くために名前が本当に「赤飯大福」だったかを
確かめようと、赤坂「青野」のHPを見てみました。
そうしたら、かわいいお菓子が出ていました!
上生菓子「春告鳥」と、みどりも鮮やかに……。
2月のHPの表紙ですから、すぐ変わってしまうのでしょう。
でも、これ好きです!
うぐいす色ののり方も、形も。
そういえば、お正月の「鶴」もそうでした。
ちょっと見ると、丸をちょっと楕円にしただけ、
というようにも見えてしまいかねないのですが、
本当に完成された美しいフォルムです。
このうぐいす、シッポが、ぴっ!と愛らしくて……。
金沢の石川美術館にある野々村仁清の「きじ香炉」も
シッポがぴっ!、ですが、鳥はしっぽが命です。
( ↑ ホントか?)
そんなことより、いつも少ししか買わなくて
「青野」さん、ごめんなさい。