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ロンデールブルー
「プレジデント」のロンデールブルー。
このブログでは「プレジデント」のチーズ
は何度か御紹介しましたね。
今日、知ったばかりのことなのですが
このプレジデントが主催している
「アペリティフの日」という催しが
６月に六本木ヒルズで行われたようです。
六本木ヒルズは東京の催しということですが
東京以外にも、京都、千葉、埼玉、横浜、
名古屋、大阪、岡山、土佐、宮崎、仙台、豊橋、
金沢、琵琶湖と日本の各地で開催されています。
アペリティフとは？
「アペリティフ」とは、食を楽しむフランス
人には欠くことの出来ない習慣だそう。
食事の前に飲物と「アミューズ・ブーシュ」
と呼ばれるおつまみをお供に、
お友だちや家族と楽しいおしゃべりをしながら
素敵な時を過ごすことをいうそうです。
「アペリティフ」をするのに
決まったルールはありません。
お好みの飲物と簡単なおつまみさえあれば
たくさんの人とでもあるいは二人、一人でもOK。
（写真／「プレジデントチーズ」）
休日の戸外で、何かの集まりで、スポーツの後に、
仕事の帰りに、あるいはおうちの御飯のときでも
いつでもどこでもOKなのが「アペリティフ」。
6月の第一木曜日が「アペリティフの日」
日本でプレジデントが開催する
「アペリティフの日」の催しは、今年2013年
6月で、10回目を迎えたということです。
毎年「6月」の「木曜日」に開催されるらしい
のですがその理由は、フランス人にとって
「6月」はバカンスの始まりの季節であり
「木曜日」は週末の始まりだからということ。
（写真／「プレジデントチーズ」）
６月の第一木曜日は、世界中が
「アペリティフ」の日。
2004年に、フランス農水省が毎年、6月の
第一木曜日を「アペリティフの日」と提唱
して以来、世界各地でアペリティフを
楽しむためのイベントが開催されています。
今年の6月、東京の「アペリティフの日」
のイベントは六本木ヒルズで行われました。
来年こそは参加したい！、と固く決意をしました
が……、「参加人数が4500人」という数字を
聞いて早くも心がなえている気弱さではあります。