アイスクリーム「ピエール・マルコリーニ」 冷凍庫がなくてもドロドロではなかった

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

130728pierremarcorini

 

 

冷凍品が届いた〜

1ヶ月少し前のことでした。
外出から帰ってくると、クロネコさんのメモがポストにありました。

 

「何もお買い物をしていないのに、変だなあ……」
と思って差出人を見てみると

 

私が長い間、大変お世話になった方からの贈り物。

 

こちらから差し上げることはあっても
いただくなどということはあり得ないことなのですが……、
としばし茫然。

 

 

 

冷凍庫ないの

あまりの驚きに気がつかなかったのですが
不在メモには、クール宅急便の文字が。
とにかく翌日の配達を電話でお願いしました。

 

それが、今日のピエール・マルコリーニの
アイスクリーム。

 

早速、箱を開けてみますと……、
一日前につく予定だったので、箱の中に入っている
ドライアイスはあとかたもなく消え去っています。

 

箱を開けた瞬間は、ひや〜っとした空気は感じました。
一箱にピエール・マルコリーニのアイスクリームが6つ。

 

実は私は、食べようと思えば、6つは一気に食べることは
可能というか、食べたいくらいです。

 

勿論、そうはしませんでしたが、そうなると問題が。
わが家には、冷凍庫がないのです。

 

 

130728pierremarcolini

 

 

 

 御近所の方に助けもらって

ちょうどその時、同じマンションに住む方に
連絡をしなくてはいけない事があって
電話をしたのですが、その時にお願いしてみたのです。

 

すぐに私は、ピエール・マルコリーニの
アイスクリームの箱を抱えてその方のお部屋に。

 

そしてお話をしたあと、彼女とアイスクリームを
半分こして、私は3つ持って帰りました。

 

そんなに長い間ではなかったのですが、かなり固まっていました。
そして、2つはすぐに食べてしまいました。

 

あとの1つは、翌々日に食べました。
ですが不思議なことにアイスクリームは、私が危惧したように
溶けてドロドロ状態にはなっていなかったのです。

 

 

130728pierremarcokiniicecream

 

 

 

脂肪分が多いから?

これが発送してから数日間、冷凍庫に入れていなかった
「ピエール・マルコリー二」のアイスクリームです。
(説明書にある、空気を混ぜる前の状態)

 

始めは何故なのか、わかりませんでした。
でも、もしかしたらと思ったことがあります。

 

このピエール・マルコリーニのアイスクリームは
乳脂肪が多く含まれるために、普通のアイスクリームのように
ドロドロにはならないのではないか、と。

 

ピエール・マルコリーニのアイスクリームに添えられていた
「アイスクリームの召し上がり方」にはこんなふうに書いてあります。

 

「冷凍庫で保存してください。
お召し上がり前に冷凍庫から出し、5〜10分常温に置き、
少し柔らかくしてください。
スプーンを使い、空気を混ぜ込ませる様に
混ぜてからお召し上がりください。」

 

あまりに脂肪分が多いアイスクリームというのは
このような形態なのでしょうか?、

 

と普段、高級アイスクリームに縁のない私は
不思議な思いで食べたのでありました。

 




スポンサードリンク



コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください