「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ！
赤坂「青野」のうぐいすと梅。
この梅は、先日の「椿」や昨年の「朝顔」
のように、一つの花を立体的につくる
のではなく梅の枝やまわりの雰囲気まで
も包み込んで表現していますね。
１枚目の写真の、お皿の下の着物の柄
には絞りの紅い梅の花があります。
梅の花のお菓子に花を譲って
お皿の下に隠れてもらいました。
「朝顔」 赤坂「青野」
それでは今度は、梅の花のお菓子
に退いてもらい、うぐいすと
着物の赤い絞りの梅の花の
組み合わせにしてみましょう。
このうぐいすの可愛らしさには
言葉もありません。
「うぐいす」 赤坂「青野」
このようなことをしていると
ホントに楽しいです！
（おつきあいをして下さって
いる皆様に、心から感謝を……）
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立春は過ぎても、街には
まだ木枯らしが吹いていますね。
そんな木枯らしの吹く日に、
赤坂「青野」の前を通りました。
赤坂「青野」の本店は赤坂７丁目、
東京ミッドタウンの近くにありますが
赤坂見附店は、名前の通り、地下鉄
「赤坂見附駅」の出口の隣りにあります。
赤坂 青野「うさぎ」と「おみなえし」
その赤坂見附店の前を歩いていた時に
本店の方でよく会う店員さんに会いました。
その時、彼は「あっ！」
という感じで驚いたのです。
確かに、その人とは赤坂７丁目
の本店でしか会っていません。
でも、そんなに驚くことないでしょう？
赤坂見附でも、アカサカはアカサカ
なんですから……。
もしアラスカで会うことがあったなら
是非、その位驚いて欲しいと思います！
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赤坂「青野」の、里の秋。
栗を茶巾絞りにしてあります。
見た目は「小布施の栗」に似ていますね。
多分、同じようなものだろうと思って
口にしたのですが……。
これが、かなり違いました。
やはりこちらは赤坂「青野」の
栗の茶巾絞り、という味です。
最初に「小布施の栗」を頂いたのは
かなり前のことで小学生の時でした。
味の記憶がぼんやりとしてしまって
いるのですが、あちらの方が素朴な
味だったような気がします。
とここまで書いて、「小布施の栗の
茶巾絞り」の詳しいことを調べよう
としてびっくり！
（洒落じゃないよ。。。）
小布施の栗の茶巾絞りって、
一つじゃなかったのですね。
桜井甘精堂の「茶巾絞り」と
岩崎の「おくりさん」と
松仙堂の「空蝉」。
なんと３種類もあるそうです。
私が以前いただいたのはどれだった
のかは、はっきりとが覚えていません。
１度ではなく、同じ方から
何度も頂いているのでですが。
「空蝉」と「おくりさん」という
名前に全く記憶がないので、多分
桜井甘精堂のものだったのでしょう。
写真で見ると、みんなおいしそうです。
はからずも、今年最後のお菓子も
赤坂「青野」になりました。
今年は赤坂「青野」で始まって
赤坂「青野」で終わった一年でした。
来年も良い年になりますように！
