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賞味期限2日後
キムラヤのハムチーズロールです。
この木村屋の「ハムチーズロール」、
買ってきた翌日に食べようと思って
袋を開けたのですが、結局食べずに
そのままにしてしまいました。
決して忘れたわけではなかっらのですが
あとで食べようと思っているうちに
何日かが過ぎてしまっていました。
そして結局、食べたのは賞味期限から2日後。
賞味期限というのは、おいしく
食べられる期限であって、腐って
しまうということではないそうです。
ですからもちろん、食べましたよ。
全然、へーき、おいしかったです。
パンがかたくならずにふっくらとして。
どちらがいいのでしょうか?
でもでもです。
これはここのパンに限らないのですが
何日経ってもこのようなパンって
柔らかいんですよね。
不自然なほどに。
メーカーは、この柔らかさの維持
のために添加物を加えています。
なにか、複雑です。
日にちが経ったら固くなったり、カビが
生えたりというのが本当は自然なのですから。
そうしないために、あまり体に
良くないものを加えるのと
どちらが本当はよいのでしょうね。