お芋のクイニーアマン「タカキベーカリー」プレッセプレミアム・東京ミッドタウン

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「お芋のクイニーアマン」は今月の新製品

東京ミッドタウンの24時間営業のスーパーマーケット
プレッセプレミアムで買った「お芋のクイニーアマン」。
タカキベーカリーのものです。

 

お芋は「鳴門金時」を使用しているそうです。
ほっこりねっとりと甘くてコクのある
美味しい「お芋のクイニーアマン」でした。

 

この「お芋のクイニーアマン」は、タカキ
ベーカリーの今月の新製品ということです。

 

グラニュー糖やザラメなどを使った生地を
グルグル巻きにした上に、鳴門金時の角切りが
のっています。

 

 

「タカキベーカリー」の全粒粉のパン

 

 

 

スゴく甘いけど、カロリーは少なめ

なお、焼き上げた後に甘いシロップを染み込ませて
あるそうですが、これはない方がよかったかも。
私にはちょっと、甘過ぎでした。

 

こんなに甘くてこってりしている「お芋の
クイニーアマン」、さぞやカロリーは高いで
しょうねと思いきや、これがまさかのまさかの
264キロカロリーとは、これいかに。

 

「お芋のクイニーアマン」君、結構、優秀ですな。

 

 

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お芋のクイニーアマン「タカキベーカリー」

 

 

 

五つ星というからには、是非
イーストフード・乳化剤無添加で!

「お芋のクイニーアマン」は、今月(9月)の
新製品であるとともに、タカキベーカリーの
「ITSUTSUBOCHI 〜五つ星シリーズ〜」
の製品でもあります。

 

「五つ星シリーズ」の五つ星とは、
「素材第一」「創意工夫」「丁寧仕上げ」
「まごころ」そして「笑顔」。

 

この五つの思いを込めたのが
五つ星シリーズだそうです。

 

 

お芋のクイニーアマン「タカキベーカリー」

 

 

なお、タカキベーカリーのサイトには
「イーストフード・乳化剤をできるだけ使用
しないパン作りを心掛けています」とありました。

 

神戸屋は、1994年にはすでにイーストフード
・乳化剤無添加のパンを発売しているという
ことを以前お知らせしました。
(「イーストフード・乳化剤無添加でのパン作り」)

 

神戸屋に比べると遅れをとっているといわざるを
得ませんが、でも目指しているだけでもいいかな?
是非,一日も早く実現してくださいね!

 

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にごり緑茶「ウカフェ(ukafe)」東京ミッドタウン

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「uka」の「cafe」で「ukafe」

東京ミッドタウンのガレリア2階にある
「ウカフェ(ukafe)」で頂いた「にごり緑茶」。

 

「にごり緑茶」の入っているカップに
「UKAFE」と書いてあるでしょ?

 

このウカフェは「uka」というお店が
作ったカフェということで「ウカフェ
(ukafe)」という名前がついています。

 

 

home_ukafe_pict(ロゴ/「ukafe」)

 

 

「uka」というのは、ヘアースタイル、
ヘッドスパ、エステティック、まつげの
エクステンション等のトータル・ビュー
ティー・コンセプトのサロンだそうです。

 

このミッドタウン店以外には、
丸の内や新宿、麻布などなど
いくつかのお店があるようです。

 

トータルで「ビューティー」を考えて
いきますと、美は外見だけでは成立する
ものはないと、内側の、食べることが重要
ということで作ったお店がukafeだそうです。

 

 

140914ukafeにごり緑茶「ウカフェ(ukafe)」
東京ミッドタウン

 

 

 


にごり緑茶の「にごり」とは……

ですからメニューはオーガニック野菜を
中心に考えられています。

 

メニューの Soft Drink に
「にごりシリーズ」の中の緑茶を
注文することにしました。

 

緑茶以外の「にごりシリーズ」は、
「にごり紅茶」、「にごり緑茶ラテ」、
「にごりほうじ茶ラテ」、「にごり
ミルクティー」、「にごりチャイ」
といった面々。

 

私は最初、にごり酒の「にごり」かと
思い、にごり酒を緑茶で割ってあるのかな?、
なんて思ったのですが違いますね。

 

説明によりますと、

「こだわりの『にごり』は、
粉末にした茶葉だからこそ。
茶葉の栄養もすべて
取り込むことができます」

ということらしいです。

 

確かに、最後にはカップの底に
粉末の緑茶がありました。
茶葉から抽出したお茶ではなく
粉末をといてあるので「にごり」
と表現したのでしょうか。

 

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チェリーパイ「浅野屋」東京ミッドタウン

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「チェリーパイ」って食べたことある?

「浅野屋」のチェリーパイです。
パイ生地の上に、カスタードクリームと
チェリーフィリングをたっぷりのせてあります。

 

買った時には気づかなかったのですが
私はチェリーパイを食べるのは初めてかも。

 

 

130514amerikancheriアメリカンチェリー

 

 

 

「チェリーパイ」といえばアレだよね

チェーリーパイといえば、一番有名なのが
テレビドラマの「ツインピークス」。

 

1990年代には、社会現象とも
いうべき人気があったドラマです。

 

私は、2、3回だけ見たような記憶も
ありますが、何といっても私には難解
過ぎて、理解できまへんでしたがな。

 

 

佐藤錦

 

 

そこに出てくるFBI捜査官が、いつも
食べていたのがドーナツとコーヒー、
それにチェリーパイだったのです。

 

「寡黙なFBIのおじさん」と
「可愛いチェリーパイ」!
不気味な雰囲気の中のチェリーパイ。

 

ちなみに「ツインピークス」を
2、3回しか見ていない私の感想は
「ブキミな静謐」という感じです。

 

 

 

recipi_last-270x200ツインピークス風チェリーパイ
(写真/「NHK グレーテルのかまど」)

 

 

 

色々なところで使われている「チェリーパイ」

「チェリーパイ」という語感が
可愛いせいでしょうか、検索をすると
「チェリーパイ」というグループや、アニメ、
うた等がいろいろあって驚きました。

 

こちらのものも、私は一つも知りません
でしたが、その中で一番驚いたのは、これ。

 

「mother made cherry pie」というバンド名。
直訳すると「マザコン野郎」になるんですって!
これって、ホント?

 

私は英語が全くわかりませんが、以前
このブログでも書きましたが、アップルパイ
はアメリカ人にとって、オフクロの味の
ようなものと本で読んだことがあります。

 

 

blog_import_51536426bab0bアメリカンチェリー

 

 

 

「ママの作ってくれたチェリーパイ」
=「マザコン野郎」?

となるとチェリーパイもそんな感じで
「ママの作ってくれたチェリーパイ」
ということで「マザコン野郎」に
なっちゃうのでしょうか?

 

浅野屋の可愛い「チェリーパイ」から
話がなにかとんでもないところまできてしまった
ような気がしますので、このあたりで……、

 

「サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ!」
( ↑ これは、お子ちゃまにはわからないのよッ!)

 

(なお、このサヨナラおじさんと、直前の内容の
つながりはありませんので、深読みはしないでね)

 

 

130424tyeripaiチェリーパイ「浅野屋」
東京ミッドタウン

 

 

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