チェリーパイ「浅野屋」東京ミッドタウン

「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!

 

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「チェリーパイ」って食べたことある?

「浅野屋」のチェリーパイです。
パイ生地の上に、カスタードクリームと
チェリーフィリングをたっぷりのせてあります。

 

買った時には気づかなかったのですが
私はチェリーパイを食べるのは初めてかも。

 

 

130514amerikancheriアメリカンチェリー

 

 

 

「チェリーパイ」といえばアレだよね

チェーリーパイといえば、一番有名なのが
テレビドラマの「ツインピークス」。

 

1990年代には、社会現象とも
いうべき人気があったドラマです。

 

私は、2、3回だけ見たような記憶も
ありますが、何といっても私には難解
過ぎて、理解できまへんでしたがな。

 

 

佐藤錦

 

 

そこに出てくるFBI捜査官が、いつも
食べていたのがドーナツとコーヒー、
それにチェリーパイだったのです。

 

「寡黙なFBIのおじさん」と
「可愛いチェリーパイ」!
不気味な雰囲気の中のチェリーパイ。

 

ちなみに「ツインピークス」を
2、3回しか見ていない私の感想は
「ブキミな静謐」という感じです。

 

 

 

recipi_last-270x200ツインピークス風チェリーパイ
(写真/「NHK グレーテルのかまど」)

 

 

 

色々なところで使われている「チェリーパイ」

「チェリーパイ」という語感が
可愛いせいでしょうか、検索をすると
「チェリーパイ」というグループや、アニメ、
うた等がいろいろあって驚きました。

 

こちらのものも、私は一つも知りません
でしたが、その中で一番驚いたのは、これ。

 

「mother made cherry pie」というバンド名。
直訳すると「マザコン野郎」になるんですって!
これって、ホント?

 

私は英語が全くわかりませんが、以前
このブログでも書きましたが、アップルパイ
はアメリカ人にとって、オフクロの味の
ようなものと本で読んだことがあります。

 

 

blog_import_51536426bab0bアメリカンチェリー

 

 

 

「ママの作ってくれたチェリーパイ」
=「マザコン野郎」?

となるとチェリーパイもそんな感じで
「ママの作ってくれたチェリーパイ」
ということで「マザコン野郎」に
なっちゃうのでしょうか?

 

浅野屋の可愛い「チェリーパイ」から
話がなにかとんでもないところまできてしまった
ような気がしますので、このあたりで……、

 

「サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ!」
( ↑ これは、お子ちゃまにはわからないのよッ!)

 

(なお、このサヨナラおじさんと、直前の内容の
つながりはありませんので、深読みはしないでね)

 

 

130424tyeripaiチェリーパイ「浅野屋」
東京ミッドタウン

 

 

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サンドイッチ「アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)」東京ミッドタウン

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「アンリ・ルルー」日本初の直営店

赤坂ランチ、第2回目は東京ミッドタウンの
「カフェ・ルルー」の「サンドイッチ」です。

 

「カフェ・ルルー」は、フランスの
「アンリ・ルルー」の初の直営店である
東京ミッドタウン店に併設されているカフェ。

 

「カフェ・ルルー」は2010年3月18日に
オープンしました。
お店の正面はこんな感じ。

 

 

1_pct2-270x200アンリ・ルルー 東京ミッドタウン店
(写真/「HENRI LE ROUX」)

 

 

「アンリ・ルルー」のフランス語表記は
「HENRI LE ROUX」。
フランス語のわからない私は、最初
「アンリ・ルルー」とは読めませんでしたが。

 

 

 

今日はキャラメルではなく「サンドイッチ」

「アンリ・ルルー」といえばキャラメル。
世界唯一のキャラメリエ
キャラメル職人として有名。

 

ですが今日は、お腹がすいていたことも
あり「サンドイッチ」をお願いしました。
キャラメルは今度、御紹介しましょうね。

 

「サンドイッチ」に使用しているパンは
イタリアの「チャパタ」というパン。
中には、ハム、白カビのチーズ、
エンダイブなどが入っています。

 

この白カビチーズは、白カビチーズの
王様といわれる「ブリー・ド・モー」。

 

私は白カビも青カビも大好きですので
(←スゴイ言葉だね)全然ヘーキですが
チーズの苦手な人が何も知らずに口に
したら驚くかも。

 

それほどブリー・ド・モーは
独特な風味がありますので。
パンの中に隠れているので気をつけてね。

 

 

サンドイッチ「アンリ・ルルー」

 

 

 

デザートはキャラメルを塗ったバゲット

この写真の左手前にある3つの
ものは、スライスしたバゲットに
キャラメルペーストを塗ったもの。

 

アンリ・ルルーお得意の
キャラメルペーストです。
これはサンドイッチの後の
デザートということなのでしょうか。

 

 

 

添え物(?)はピクルス 

先ほどの写真の右奥に隠れていて
ちょっと見えにくいものがこちら。
自家製ピクルスだそうです。
これ、おいしかったよ。

 

 

140906pikurusu「アンリ・ルルー」のサンドイッチに
添えられたピクルス

 

 

緑色に見えているものはトマトです。

 

柔らかすぎない緑色のトマトの
シャキシャキとする歯触りに程よい酸味
がきいた、おいしいピクルスでした。

 

ブリー・ド・モーの入ったのコクの
あるサンドイッチに添えられた
フレッシュさを残したピクルス。

 

そして最後には、キャラメルペースト
の塗られた甘いバゲットのデザート。

 

と一皿にさまざまな味と食感のハーモニー
が楽しめる「アンリ・ルルー」
のサンドイッチでした。

 

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こめつぶ屋「亀田製菓」マルエツプチ赤坂店 赤坂ベシュタインサロン

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おせんべい?、おかき?

今日も昨日と同じマルエツプチ赤坂店で
買った、亀田製菓「こめつぶ屋」です。

 

この「こめつぶ屋」、おせんべいといっていい
のかおかきと呼ぶのか、ちょっと微妙です。
というのは原料に、米国産のうるち米と
タイ産のもち米が併記されているからです。

 

以前、このブログにも書きましたが

 

「うるち米でできたものは=おせんべい」、
「もち米でできたもの=おかき(あられ)」と

 

いうことでしたよね。
「『おかき』と『おせんべい』『あられ』の違い」

 

「こめつぶ屋」はその両方を使用しているので
動物か鳥がどっちなのよ、というコウモリ状態。

 

 

140830kamedakometubuyaこめつぶ屋「亀田製菓」

 

 

 


「T-TIME」のお隣りのお店

とここで、昨日と同様、マルエツプチ赤坂店の
そばにあるお店の紹介に流れていきましょう。

 

昨日、御紹介した「T-TIME」の斜め前に
あたる場所にあるお店がこちらです。

 

 

140911pianostudio「赤坂ベシュタインサロン」

 

 

右の立て看板にピアノの絵が書いてあって
扉には「貸しスタジオ」の文字が。

 

ここは「ヨーロッパピアノの専門サロン
赤坂ベシュタインセンター」なのだそうです。

 

「貸しスタジオ」の文字がなければ特定郵便局?、
とも思ってしまいそうな(ごめん)感じの入口ですね。

 

 

 

ピアノの世界3大メーカーの一つ

ベシュタインとは、スタインウェイ、
ベーゼンドルファーと並ぶピアノのメーカー。

 

でも、貸しスタジオというわりには
音がかなりオープンに聞こえそうですね。

 

先ほどの正面の扉が開いているところを
撮った写真がこれです。

 

 

140911studiopiano「赤坂ベシュタインサロン」

 

 

ピアノの演奏をしていときに通った
ことがないので実際の音はわかりま
せんが、防音扉とも思えないですね。

 

レクチャーのポスターが貼ってあり
それですと納得なのですが、コンサートは
ちょっと……、という気がしますね。

 

お部屋の中の写真は、「赤坂ベシュタイン
センター」のサイトからのものです。

 

 

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御覧になっておわかりのように
かなりこじんまりしています。

 

この「赤坂ベシュタインセンター」もそうですが
昨日、御紹介した「T-TIME」も、これらが
できる前は何があったのか思い出せないのです。

 

というか、多分、店舗としては
何もなかったのかもしれません。

 

場所としては、確かに赤坂駅の
すぐそばですので便利ではあります。
有効活用しなくては勿体ないですからね。

 

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