かぶ(舞妓ふじ)「京丹波 うまいもん山の饗」赤坂サカス「COOL KYOTO 2012」

「あぷりのお茶会」へようこそ!

 

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「クール京都 2012」

10月5日から8日まで、赤坂サカスで「COOL KYOTO 2012」
というイベントが開催されました。

 

京都で生まれた技術や感性を
現在のライフスタイルにいかそうという
「Made in Kyoto」製品を一堂に集めています。

 

「COOL KYOTO」の催しは、今年で2回目だそう。

私はあまり見なかったのですが
最終日も、それも終わり間際に蕪を買いました。

 

 

 

「舞妓 ふじ」という名前のかぶ

「京丹波 うまいもん山の饗(あえ)」というお店です。
「山の饗」とは「山のご馳走」という意味だとか。

 

この蕪は「舞妓 ふじ」という名前です。

どこいらへんが「舞妓」なのかはわかりませんが
京野菜と聞くだけで、なんとなく美味しそうな
気がするのは不思議。

 

 

 

今年の6月に生まれたばかりのお店

「京丹波 うまいもん山の饗」は
今年の6月に出来たばかりの新しいお店。
「アプリ」より若いお店ですね。

 

もちろん、「アプリ」より、ず~~~っと規模は
比べ物にならないほど大きいお店ですので
一諸に並べて言うのもおこがましい限りではありますが。

 

でもでも、若い生まれたばかりのお店同士
ともに元気に育ちましょうね。

 

来年の、赤坂サカスでの「COOL KYOTO 2013」
にも、また必ず来てね!

 




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