「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ！
初めての「シャンパン・バー」
以前から一度行ってみたかったANAホテルの
「シャンパン・バー」に行ってきました。
（「シャンパン・バー」
東京都港区赤坂1丁目12番33号
ANAインターコンチネンタルホテル東京 ３F
予約・お問い合わせ 03-3505-1185）
場所は、東京メトロ南北線の六本木一丁目駅を
降りてすぐの、ANAインターコンチネンタル
ホテル東京の３階にあります。
シャンパン・バー（写真／
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」）
ANAホテルは、以前「カスケイドカフェ」や
「アトリウムラウンジ（ATRIUM Lounge）」での
アフタヌーンティーなどは御紹介したことがありますね。
「シャンパン・バー」に行きたいと思いつつも
一緒に行くお友達がアルコールが飲めなかったり、
お酒がOKな人とは他のお店に行ったりということで
今まで機会がありませんでした。
今回は「ルイ・ロデレールを含むシャンパン3種
飲み放題」というディナーを選んでみたのですが
ちょっとだけ予想とは違ってしまった部分もありました。
同じく３段ですが、こちらはアフタヌーンティー
「アトリウムラウンジ」ANAコンチネンタルホテル東京
お食事は軽め
実は今回は、少々お礼の意味合いを兼ねた食事
だったのですが、当然のことながら、このお店は
「シャンパン・バー」、お食事は本当に軽めでした。
予約の段階で、ディナーは３タイプのメニューの中から
前菜、メイン、デザートを選べると書いてありました
ので何となく、お皿の数は少なくても普通の
ディナーを想像してしまったのです。
ところが実際にお店で運ばれてきたものは
この写真のような、アフタヌーンティーの時に
お菓子を３段のお皿に並べるが如くに前菜、
メイン、デザートが乗せられているものでした。
「シャンパン・バー」の３段重ねディナー
ANAコンチネンタルホテル東京
見た瞬間、私は思わず「えっ！」と言ってしまった
のですが、しばらくして、そういうことだったのね
と納得しましたが。
当然ですが、メインはシャンパン
これに対して、写真は撮り忘れてしまいましたが、肝心
のシャンパンの方は、最初から３つのシャンパングラス
がテーブルにセットされているという具合で、今更
ながらここは「シャンパン・バー」なのだと思った次第。
はじめは驚いたものの、お値段を考えて
みましたら当然でした。
ただ、御一緒した方に、お礼のお食事をとお誘い
しながら、きちんとしたディナーとは
いいがたかったのが申し訳ないかぎりです。
「シャンパン・バー」は、昼食との兼ね合いで、夕食は
軽くしたいなどという方には、おあつらえ向きですね。
中にはアルコールを飲む時は
食事はどちらでもいいという方もいますし。
シャンパン「タワーズ」
ザ・リッツカールトン東京
男性だけでは入店できません
先ほども書きましたように私は「シャンパン・バー」、
および他のホテルのバーもほとんど経験がないので
わからないのですが、ここのお店は
男性のみの入店は不可なのだそうです。
男性も女性と一緒ならばもちろんOKで
女性の場合は、一人でも入店できるのですが
他のお店もそうなのでしょうか？
私には「シャンパン・バー」に一人で来る
という選択肢は存在していなかったのですが
私たちが訪れた日にいらっしゃいましたよ、
お一人で来ている女性が。
シャンパン「アジュールフォーティーファイブ」
ザ・リッツカールトン東京
一人でゆっくりシャンパンを楽しむ女性
私たちは一番早い５時の予約で「シャンパン・バー」
に訪れましたが、その女性はもう少し遅く
お見えになったようです。
60代か70代位の和服をお召しになった女性で、
お一人で静かに、おそらく私たちと同じ
ディナーを召し上がっていらしたよう。
ふ〜ん、そうなのかぁ、一人もありなのだ、
というか、大人の女の人という感じがしましたね。
シャンパンがお好きなのかもしれません。
私もシャンパンは大好きですが、できるかなぁ？
ちょっと貫禄不足、修行が足りないという気も。
一人で優雅に、シャンパングラスを
傾ける日が私にもくるでしょうか？
シャンパン「デリ＆カフェ」
（ザ・リッツカールトン東京）
ルロ・ロデレール（LOUIS ROEDERER）
そして、何よりメインのシャンパンですが
「ルイ・ロデレール含むシャンパン3種飲み放題」
のルイ・ロデレールは、1776年につくられた
老舗シャンパーニュメゾン。
1876年に、ロシア皇帝・アレクサンドル２世の
要望により、ルイ・ロデレール２世の手によって
作られたシャンパーニュは、現在のルイ・ロデレール
「クリスタル」のもとになったものです。
シャンパンを飲まない人でも、ドンペリなどは
よく耳にすると思いますが、ルイ・ロデレールは
派手なコマーシャルを好まず、ひたすら品質を
保つことに専念しているためか、誰でもが
知るシャンパンではありませんね。
シャンパーニュメゾン・トップ50の第１位
いわば本物を愛する真のワイン好きに選ばれる
メソンともいわれ、2013年のフランスのワイン雑誌
『La Revue du Vin de France』では、シャンパーニュ
メゾン・トップ50のうちで第１位に輝きました。
これは68メゾン、700アイテムの中から50のシャンパー
ニュ・メゾンを選んだもので、ルイ・ロデレールの後に
ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロン
というという名だたるメゾンが続いています。
第１位に選ばれた理由としては、
「ブドウの特徴をよく表現している」
「工業製品のような造りでない」
「ブドウ栽培を最重要とし、全体の15パーセント
＊の畑でオーガニックの農法、ビオディナミ農法を
＊実践している」等々。
ブドウ畑
また、昨年2015年の『ワインエンスージアスト』誌の
「ワイン・スター・アワード2015」には、ルイ・
ロデレールの製造責任者のジャン・パティスト・
レ・カイヨン氏が受賞しています。
今回「シャンパン・バー」に一緒に行った方は
気を遣わなくてはいけない方ではありませんでしたが、
やはりお友達とは違って、シャンパンの味わいには
あまり集中してなかったというのが正直なところです。
ということで是非もう一度、ルイ・ロデレールを
味わいに、「シャンパン・バー」に出かけられ
たらと思うのですが……。
でも、一人ではまだ無理かな？
