「デコポン」と「伊予かん」

「あぷりのお茶会 赤坂・麻布・六本木」へようこそ!

 

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両親は一緒 

3日前に「不知火みかん」を御紹介した時に
「不知火みかん」とい「デコポン」とは
同じものだとお話ししましたね、

 

「熊本県果実農業協同組合連合(熊本果実連)」
から出荷された製品は「デコポン」と呼ばれて
農家が直接販売したものは「不知火みかん」
となる、と。

 

そうなんだ、と思いながらもちょっと変な気も
していたのですが、今回わかりました。
やはり、違いはあったようです。

 

 

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「デコポン」という名称で出荷できるものは
「糖度13度以上、クエン酸1パーセント以下」等
の一定の基準を満たした「不知火みかん」
ということでした。

 

 

 

「デコポン」の別名?

また「デコポン」と同じ品質ものであっても
栽培している場所により「デコポン」以外の
名称もあるようです。

 

例えば、静岡では「フジポン」という名前です。
(話はそれますが、「シズポン」ではなく、
やはり「フジポン」なんですね)

 

それでは広島は「ヒロポン」かと思いきや
そうではなく「キヨポン」というのだそうな。
これは「清見」から来ているのでしょうか?

 

徳島では「ポン」を最初につけちゃって
「ポンダリン」。
「マンダリン」っぽい名前です。

 

愛媛では、これは順当に「ヒメポン」
ですが、愛媛といえばこれはもう
「伊予かん」ですよね(と、強引な展開)。

 

 

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 「伊予みかん」 → 「伊予かん」

以前「あぷりのお茶会」で、夏みかんの干菓子
「あおぎり」
を御紹介した時に、夏みかんを
日本で最初に栽培したのは山口県の萩市
と書いたことがありました。

 

当時の地名である「穴門(あなと)」
にちなんで「穴門(あなと)みかん」
と呼ばれていたようです。

 

山口県から、愛媛県、和歌山県、静岡県
へと栽培は広がってゆき、松山市周辺で
生産されたものを「伊予みかん」という
名で出荷するようになりました。

 

ところが、愛媛県産の温州みかんと
混同されることもあり、昭和5年に
「伊予かん」という名称が決まります。

 

 

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ただこの「伊予かん」、偶然に発見されたもの
で、両親は何みかんなのかはわかっていないそう。
そういえば、山口県萩市で発見された
夏みかんもそうでしたね。

 

現在の「伊予かん」の主な産地は
伊予の国である愛媛県。
全体の約9割を出荷しています。

 

2位が和歌山県で、3位は佐賀県、
そして4位が山口県ということだそうですよ。
(2010年度 農林水産省
「特産果樹生産動態調査」より)

 

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「不知火(しらぬい)みかん」は「デコポン」と同じ?

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「しらぬい」みかんだぞぃ! 

「不知火」とはまた、柑橘類らしからぬ
名前だね、と思いながら買ってきました。

 

調べてみますと、熊本県宇城市不知火町
が発祥の地といわれそれで「不知火」
ということらしいです。

 

最初「不知火」は「しらぬい」
と書くのだと思ったのですが、
「しらぬひ」が本当のよう。

 

スーパーマーケットには「秋田産」と
書いてあったような気がするのですが、
私の勘違いだったようですね。
秋田県って「しらぬい」を
栽培しているのでしょうか?

 

 

「不知火(しらぬい)」

 

 

写真の形を御覧になるとおわかり
だと思いますが、「不知火」みかんは
「デコポン」のかたちに似ています。
上の部分が、ポチッと膨らんだ
独特のかたちがね。

 

 

 

「しらぬい」さんと「デコポン」さんの両親は同じ

と思ったら、それもそのはず、「デコポン」と
同じように、「清見」に「ポンカン」を
交配して作った柑橘類だそうです。

 

ということは、「デコポン」と
「不知火」は同じものだったのですね。

 

では、なぜ呼び方が2つ
あるのかといえば……。

 

「デコポン」と名称がついているもの
    ———熊本県果実連ブランド

 

「不知火」という名称がついているもの
    ーーー生産者直売のもの

 

という区別があるそうです。

 

熊本県の果実連を通すと「デコポン」で
生産者が直接売った場合は「不知火」
なんてちょっとヘンな気もしますが……。

 

形が似ているなぁ、と思って
いたら本当に同じものでした。

 

 

追記:やはり違いはありました
ので、こちらに書きました。
「『デコポン』と『伊予かん』」

 

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偶然にできた「白いイチゴ」

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まだ食べたことがない「白いイチゴ」

もう一昨年になってしまいますが「あぷりの
お茶会」で東京ミッドタウンのサンフルーツ
「白いイチゴ」を紹介したことがあります。

 

といいましても「白いイチゴ」を買ってきたわけ
ではなく、東京ミッドタウンの高級フルーツ店
「サンフルーツ」に飾ってあるところを
写真を紹介しただけなのですが。

 

「初恋の香り」という名前が
ついていたように記憶しています。

 

 

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「白いイチゴ」は結構ボピュラー?

その時には、「白いイチゴ」の一粒一粒が
あまりに大きく立派で傷もないところから
プラスティックで出来たイチゴ
という感じさえしたほどです。

 

ふ〜ん、「白いイチゴ」ね〜。
遺伝子をなんたらかんたらして、作った
のかなぁ、なんて思って見ていました。

 

ところが、ある園芸店のメルマガに
冒頭の「白いイチゴ」の写真の苗が
出ていたのです。

 

「白いイチゴ」って、もうそんなに
珍しいものでもないのですね。

 

 

そういえば同じ東京ミッドタウンの
「サンフルーツ」で四角いスイカも見ました

 

 

 

 赤でも白でもいいから、イチゴを栽培したい!

「初心者の方でも簡単に作れます」
「露地栽培でとてもおいしいいちごができます。
家庭菜園のためのいちごです」

 

などという言葉が添えられていました。

 

実はわたくしめ、「白いイチゴ」でも
何でもいいのですが、数年前から、イチゴの
苗を育てたくてうずうずしているのです。

 

 

 

 

その度に、我と我が身に「現実を直視せよ!」
と言い聞かせているのですが……。
おっきいベランダ、欲しいな〜。

 

どうせ願望なのですから「大きな庭」と
言ってもいいのに、それすら言わずに
「大きなベランダ」なんて、我ながら謙虚(!)

 

というより、単にビンボーなだけ?

 

 

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偶然出来たのは20年前

と現実に戻って「白いイチゴ」ですが
最初は偶然に出来たものだったそうです。

 

より大きいもの、味がいいもの、色が違うもの、
等々のイチゴをつくろうという「育種」して
いる時に「白いイチゴ」ができたそう。

 

この「白いイチゴ」が偶然出来たのは20年前。
しかし一度出来たからといって毎回、同じ品質
のものがなるかといえばそうではないそうです。

 

 

 

 

20年ほど「品種固定」を繰り返すことにより
やっと「初恋の香り」が出来上がったということ。

 

「白いイチゴ」は、山梨県小淵沢にある
「三好アグリティック株式会社」と福島県の
育種家の方の共同開発によるものです。

 

 

 

2008年12月に発売

発売されたのが2008年の12月のこと
だといいますから、もう5年ほど
経っているのですね。(「Walker plus」)

 

 

 

 

東京ミッドタウンの「サンフルーツ」の
「白いイチゴ」のお値段は覚えていない
のですが普通は、1粒500円位だそうです
(1パックじゃなくて!)。

 

でも巷では大ブレークだとか。
当然のことながら、私は
まだ一度も食べていません……。

 

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