あぷりのお茶会　赤坂・麻布・六本木

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昔懐かしいかりんとうを今風に

しょっぱなからボケボケ写真で申しわけありませんが
これは麻布にあるかりんとうの専門店「麻布かりんと」
で一番人気を誇る「こがし黒蜜かりんとまん」を
２つに切ったところの写真です。

 

懐かしさを感じさせるお菓子、かりんとうを現代風
にアレンジしたらおもしろいのではという発想から
2009年にオープンしたお店だそう。

 

（「麻布かりんと」
＊106-0045　港区麻布十番1丁目-7-9
＊03-5785-5388
＊営業時間：10:30～20:00　定休日：毎月第2火曜日）

 

 

 

「麻布十番   あげもち屋」と姉妹店

この写真の右のお店が「麻布かりんと」のお店です。
左にあるお店は前回、御紹介した
「麻布十番あげもち屋」。

 

 

「麻布  かりんと」左は「麻布十番  あげもち屋」

 

 

何となく雰囲気が似ていておわかりかと
思いますが、姉妹店です。

 

「あげもち屋」が照明も含めて黄色をメイン
として明るいのに対して、「かりんと」の方は
照明を少し落としちょっと黒っぽい雰囲気ですね。

 

東京メトロ南北線、都営地下鉄大江戸線の
「麻布十番」から歩いてすぐ。

 

麻布のこちらが本店ですが「あげもち屋」同様
東京をはじめとし、北海道、大阪、神戸、名古屋、
福岡にもお店があるようです。

 

 

 

CDショップ？

「あげもち屋」のパッケージはこんな感じ
でしたが、「麻布かりんと」の方は
薄い正方形に近い包装になっています。

 

 

彩りベジタブルあげ「麻布十番   あげもち屋」

 

 

「あげもち屋」同様、和風の模様がプリント
されている包装紙に包まれていますが、一度に
食べられる量という感じで少量ずつの薄いパック。

 

お店で並んでいる写真がこちらですが
これ、何かに似ていませんか？
実はこれ、CDショップをイメージしたものだそうです。

 

 

かりんとうがお行儀よく並ぶ店内

 

 

 

50種類以上ものかりんと

そしてこのかりんとも
「あげもち屋」と同じく、種類が豊富。
50種類以上もあるといいますので
選ぶのが大変かもですね。

 

オーソドックスなものから、竹炭かりんと、
カレーかりんと、レーズンかりんと、
唐辛子かりんと、ねぎ味噌かりんと。

 

男性に人気でお酒のおつまみにもあう
というきんぴらごぼうかりんと。
カプチーノかりんともそうですが、アップルパイ
かりんとにいたっては、味の想像もできないほどです。

 

かりんとうは当て字で「花林糖」とも書かれることが
あるようですが、要は「かりん糖」と「糖（とう）」
ですが、「麻布十番   かりんと」では、親しみを
持ってもらうためにあえて「かりんと」としたそう。

 

 

こがし黒蜜かりんとまん「麻布かりんと」

 

 

 

一番人気

「麻布十番   かりんと」で一番人気を
誇るのが、かりんと饅頭。
こちらでは「こがし黒蜜　かりんとまん」
という名前です。

 

実は昨日買った時に「今日中にお召し上がりください」
といわれたのですが今日、写真を撮ったため
ちょっと表面がボコボコとして出来立てのほやほや
ツルツル感がなくなってしまいました。

 

そのため一見、かたそうでしたが
遺骸やしっとりと柔らか。

 

このしっとりさん、出来立ては何と
パリッとしているのだそう。
お店で買う時に食べちゃいたかった
というのが正直な感想です。

 

 

 

 

 

「栗入り」もあります

焦がした黒密の香ばしさは、ちょっと他に
あまりないという感じもして、中の
こしあんの甘さを上手に引き立てています。

 

「こがし黒蜜かりんとまん」はオンラインショップ
にはなく、店頭販売のみで、午前90個、
午後90個の限定販売だそう。

 

 

こがし黒蜜かりんとまん「麻布   かりんと」

 

 

写真の「こがし黒蜜かりんとまん」は普通の
タイプのものですが、季節限定なのでしょうか
小さく切った栗がポツポツと入っている
「こがし黒蜜かりんとまん  栗」もありました。

 

買っておきながらなんですが、実は私は黒砂糖系の
お菓子はさほど好きではなく、まして油で揚げてある
となれば普段でしたらちょっと遠慮しておくのが常です。

 

ところが「こがし黒蜜かりんとまん」は
「黒蜜＋油」であるにもかかわらず、油と甘みが
くどくなく、想像以上に美味しいものでした。

 

 

B「麻布十番あげもち屋」　C「麻布かりんと」　D「浪花家総本店」
E「チョコレートハウス  モンロワール」　F「豆源」

 

 

 

麻布の美味しいお菓子屋さんの密集地

今、改めて地図を見て驚いたのですが
「麻布十番   あげもち屋」や「麻布   かりんと」
のある一角はお菓子屋さんが多いですね。

 

上の地図ではちょっとわかりづらいと思います
ので、一塊のようになっている「B〜F」
までを描いてみると、こんな感じになります。

 

 

｜　　｜
＊　　　　　　　　　｜　　｜　D　浪花家総本店
B　かりんと  ｜　　｜　E　モンロワール
＊　　A　あげもち屋  ｜　　｜　F　豆源
＊＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 ＊　　　　　　　　　 交差点　　　　麻布十番駅   →　 
＊＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＊　　　　　　　　　｜　　｜
＊　　　　　　　　　｜　　｜

 

 

道路の縦線が上手に書けずに点線になって
いますが、そこは御容赦を。

 

交差点の左上の角に「あげもち屋」と
「麻布十番かりんと」が並んでいて、道の向かい側
には、たいやきで有名な「浪花家総本店」があります。

 

 

たいやき「浪花家総本店」

 

 

そのお隣には
「チョコレートハウス   モンロワール」。

 

 

リーフキューブ（葉っぱ形のチョコレート）「モンロワール」

 

 

そしてそのお隣は「豆源」と
いうことになっているのですね。

 

美味しいお菓子屋さんが交差点のまわりに５つも
かたまっているとは、本当にびっくりしました。

 

ひなあられ「豆源」

 

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今日も野菜菓子ですが

今日も麻布十番の野菜のお菓子を御覧いただきましょう。
前回は「麻布十番野菜菓子」という名前の通り、野菜
をお菓子に使う可能性を存分に見せてくれるお店でした。

 

今日のお菓子は、たまたま野菜のチップの
御紹介ではありますが、こちらは野菜メインの
お菓子ではなく、いろいろ選べる、あげおかきの
専門店「麻布十番　あげもち屋」です。

 

（「麻布十番　あげもち屋」
＊　〒106-0045　港区麻布十番1丁目7-9 Ｂ
＊　TEL.03-6804-3082
＊　定休日：第3火曜日　　営業時間：11:00～19:00）

 

 

彩りベジタブルあげ「麻布十番　あげもち屋」

 

 

 

40種類以上もの品揃え

「麻布十番　あげもち屋」の商品は
種類がとっても多いのが特徴の一つ。

 

ごく普通のあげ餅ももちろんありますが
「きんぴらごぼう  あげ餅」「紫蘇おかき餅」
「ねぎ味噌あげ餅」「しば漬けあげ餅」と和風のもの。

 

一方「トマトバジルあげ餅」「カマンベールチーズ
あげ餅」「ペペロンチーノあげ餅」
「ピリ辛マヨネーズ」などの洋風もあります。

 

 

カマンベール「プレジデント」

 

 

また「トリュフ塩あげ餅」「あげもち
ホワイトショコラ」「あげもちイチゴショコラ」
というお菓子風もあるという具合。

 

まあ、あげ餅自体がお菓子ですが
あげ餅＋洋風お菓子、という意味で。

 

そして今日、御紹介の「彩りベジタブルあげ」と
「彩りフルーツあげ」があって、なんと合計
40種類以上もある上、季節限定の品もあるとか。

 

 

６種類の野菜が入っている「彩りベジタブルあげ」

 

 

 

日保ちは１〜２カ月

それらが、様々な色の矢絣模様の袋に入っています。
色とりどりの袋がお店に並んでいる様子は
まるでお花畑のようです。

 

あげもち屋さんなのに「彩りベジタブルあげ」
という野菜モノを選んでしまったのは、私が
この藤色系の矢絣模様の袋の色にひかれたからかも。

 

藤色の矢絣模様の袋の中に入っていたものは
レンコン、インゲン、ニンジン、カボチャ
お芋と紫芋の6種類でした。

 

60グラム入りで、１カ月から２カ月の
日保ちということです。

 

 

 「麻布十番   あげもち屋」

 

 

 

１年前から現在の場所に

「麻布十番   あげもち屋」は本店で、支店は関東
には大丸東京店、西武池袋店、松坂屋上野店、
そごう横浜店、羽田空港第２旅客ターミナル
南ピア店があり、

 

関東以外では松坂屋名古屋、大丸神戸店
と大丸福岡天神店があります。

 

この「麻布十番   あげもち屋」の本店は
今からちょうど１年前の、2015年9月に
現在の場所に移ってきたものです。

 

といっても、麻布十番1丁目から2丁目への
引っ越しですので、歩いてもほんの
１,２分ほどしか離れていない距離ですが。

 

 

麻布十番パティオの「きみちゃん」の像

 

 

 

現在は婦人服の「伊太利屋」

今まで「麻布十番　あげもち屋」があったのは
麻布十番のパティオに面している場所で
赤い靴の「きみちゃん」の像の前あたりで
住所でいいますと、麻布十番2丁目3-8にありました。

 

１年ほど前、この場所をたまたま初対面の
不動産屋さんと一緒に歩いていたのですが
「麻布十番   あげもち屋」のあった場所が工事中
だったもので、私は思わず言ってしまったのです。

 

「ここ、またお店がかわるんですね！」と。
「あげもち屋ですか？　すぐそばに移転しましたよ」
と不動産屋さんが教えてくれました。

 

 

　( A )から( B )に移転した「麻布十番   あげもち屋」

 

 

「少し前にかわったばかりではありませんか……」
と私が言うと、
「ここは賃料が高いんじゃないですか？」
と、いかにも不動産屋という感じの返事。

 

その時は、次のお店が何かわからなかったのですが
しばらくすると、そこは「伊太利屋」
という婦人服のお店になっていました。

 

「伊太利屋」は渋谷が本店のようですが
赤坂や六本木にも直営店があるということで
結構、店舗数のあるお店のようです。

 

 

「ドミニク・サブロン」のクロワッサン

 

 

 

パティオ「あげもち屋」の顔

「伊太利屋」の前は「麻布十番   あげもち屋」
ではありましたが、「あげもち屋」のこの場所
での営業は、２,３年ほどの短いものでした。

 

「麻布十番   あげもち屋」の前にあったお店は
「あぷりのお茶会」でも登場した「ドミニク・サブロン
・マルシェ・エ・カフェ麻布十番店」。

 

「麻布十番　あげもち屋」がパティオに
あった時はこんな感じでした。
パティオの「きみちゃん」の方から撮ったもの。

 

 

パティオにあった「麻布十番   あげもち屋」

 

 

 

パティオ「ドミニク・サブロン」の顔

この同じ場所が「麻布十番   あげもち屋  」の前の
「ドミニク・サブロン・マルシェ・エ・カフェ
麻布十番店」だったときは、こんな感じでした。

 

 

「ドミニク・サブロン・マルシェ・エ・カフェ麻布十番店」

 

 

昼間と夜、という決定的な違いもありますが
醸し出しているものの差は、何となくおわかりかと。

 

次の写真は「ドミニク・サブロン」の店内の写真
ですが、上の写真では、お店の左端に
あたる部分を店内から撮ったものです。
赤と黒が効果的に使われた「ドミニク・サブロン」
の素敵なお店。

 

 

「ドミニク・サブロン」の店内

 

 

 

適した場所

別のお店なのだから雰囲気が違うのは当然の
ことですが、お店の雰囲気と立地場所は
切っても切れない関係にあるように思えます。

 

麻布十番パティオという場所に、自然に溶け込み、
ガラスを多用したこの建物を効果的に活かしきれる
お店といったら、やはり「ドミニク・サブロン」
に軍配が上がるのではないでしょうか。

 

勿論「ドミニク・サブロン」がいいお店で
「あげもち屋」はそうでもない、という意味ではなく、

 

そのお店に相応しい場所が、お互いの
魅力を一層引き立てるような気がします。

 

 

 現在の「麻布十番   あげもち屋」

 

 

「麻布十番あげもち屋」がどのような理由で
移転したかはわかりません。

 

ですが、現在の場所での「あげもち屋」の方が
いきいきと「あげもち屋」らしく輝き、個性的な
顔を見せているように私には感じられます。

 

 

 

約2年サイクル？

「ドミニク・サブロン」　2010.12〜 2012.10
＊　　　　　　↓
「あげもち屋」　　　　　2013？〜2015.9
＊　　　　　　↓
「伊太利屋」　　　　　　現在

 

この場所のお店は、こんな風に変化してきました。
「ドミニク・サブロン」の前は忘れてしまったのですが。

 

先ほどの「麻布十番   あげもち屋」を
もう一度、御覧いただきましょう。

 

 

 2015年まであったパティオにあった「あげもち屋」

 

 

上の「あげもち屋」の写真の右の部分だけになりますが
同じ方向から撮った「ドミニク・サブロン」の写真がこちら。

 

 

2012年までパティオにあった
「ドミニク・サブロン」

 

 

今さら言っても詮無いこととはわかっていますが
やはりここには「ドミニク・サブロン」に
いて欲しかったと思わずにはいられません。

 

「ドミニク・サブロン・マルシェ・エ・カフェ
麻布十番店」は、パティオの雰囲気に
溶け込んでいた、本当に美しいお店でした。